SensABLE Snacks - Camiones de Comidas
¡Los Primeros Camiones de Comidas en Carolina del Norte que Emplea Personas con Discapacidades!
En 2019, Trillium compró dos camiones de comida para ser administrados y operados por Easterseals UCP NC & VA, con sede en Ahoskie y New Bern. Los camiones SensABLE Snacks se centran en tres valores fundamentales: empleo, acceso a alimentos y comunidad. Obtenga más información sobre el programa en la página de Internet SensABLE Snacks de Easterseals UCP.
- Las personas con Discapacidad Intelectual/del Desarrollo (DID) están subempleadas, mal pagadas y a menudo pasadas por alto para la movilidad ascendente. El empleo proporciona a las personas autoestima, confianza y nuevas habilidades que ayudan a los hombres y mujeres jóvenes a buscar una mayor independencia.
- SensABLE Snacks proporciona capacitación en habilidades previas al empleo y trabajos en entornos inclusivos para emplear a personas con DID, en conjunto con el Programa Transición al Empleo para adultos.
- Las personas con DID operan y venden artículos en los camiones de comidas en varios lugares y eventos en sus comunidades.
- Las personas con DID operan y venden en los camiones en varios lugares y eventos en sus comunidades.
- Los camiones de SensABLE Snacks sirven una variedad de golosinas envasadas con anterioridad y opciones saludables, incluyendo agua embotellada, jugos, leche y café; junto con productos horneados como magdalenas, galletas, barras de granola, tazas de yogur y frutas sin cortar.
- Además de las operaciones tradicionales de los camiones de comida, el personal de SensABLE Snacks entrega de alimentos a los bancos de comidas locales a las zonas rurales que se consideran desiertos o pantanos alimentarios.
- Las comunidades locales se han unido detrás de los camiones de comida y han dado la bienvenida a una fuerza de trabajo dispuesta y capaz, justo en sus vecindarios.
En diciembre 2020, SensABLE Snacks recibió el premio “Care Challenge” del Center for Integrative Health. Este premio honra una organización que implementó uno o más cambios en servicios durante el COVID-19 para mejorar la calidad del cuidado de la persona complete y seguirá hasta después del COVID-19.
